Hapjes & Drankjes

Voor alle onderwerpen die niets met spellen te maken hebben

Moderators: Standaard moderators, Ereleden, Website beheerders

Thompson
Matroos
Berichten: 49
Lid geworden op: za 06 jun 2020, 13:27

Hapjes & Drankjes

Bericht door Thompson »

Tijdens een (bord)spelletje zetten we maar wat graag een lekker hapje/drankje op tafel.
Wat doet het bij jullie altijd goed?
Tips voor een lekker recept?
Goed biertje of een lekker wijntje?

Mijn vaste groepje zijn waarschijnlijk meer liefhebbers van lekker eten/drinken dan van bordspellen, dus bij ons staat er eigenlijk altijd wel wat op tafel. Een aantal populaire zaken;

Groentes (wortel, rettich, paprika, selderij) of soepstengels met dip (hummus, heksenkaas, aioli)
Toastjes met filet americain / kaasjes / johma salades
Mini-spiesjes (kaas-zilverui, ham-augurk, kipsate, kip-ananas)
Wraps (zalm-ijsbergsla-roomkaas, kip-heksenkaas-veldsla, pindakaas-rosbief-sambal-rucola, walnoot-rode pesto-spinazie)
En qua zoetigheid doen de M&M's 't altijd goed.

In alle gevallen geldt; we proberen altijd wel wat zelfgemaakte dingen erbij te zetten. Dus niet alleen maar de hapjes sectie van de lokale super leegkopen.
Chips proberen we vanwege de vette handen en kruimels een beetje te vermijden of alleen tussen 2 spellen door.

Qua drankjes zijn het eigenlijk altijd speciaalbiertjes (Untapp'd is ook bijna een spelletje :lol: ) en thee doet het eigenlijk ook verrassend goed tijdens spelletjes.
Gebruikersavatar
usurper
Geheim Genootschap
Berichten: 1065
Lid geworden op: wo 13 apr 2011, 14:38
Locatie: Beverwijk

Re: Hapjes & Drankjes

Bericht door usurper »

voor mij eigenlijk altijd thee of gewoon water.
Een speciaal biertje is heerlijk, maar dit bevorderd niet mijn hersenactiviteiten. Zeker niet als ik een drukke dag heb gehad.
We live to survive our paradoxes
Gebruikersavatar
WTULTC
Elfenkoning
Berichten: 3301
Lid geworden op: ma 01 nov 2010, 19:46
Locatie: Noord-Brabant

Re: Hapjes & Drankjes

Bericht door WTULTC »

Untapped heb ik ook. Hier helaas niet echt een vaste spellengroep.

Meestal zet ik koekjes en later op de avond chips of tafel.
Nu let ik er wel op dat als ik chips op tafel zet dat er dan een spel op tafel ligt waarvan de kaarten zijn gesleeved.

Qua drinken: meestal thee, fris (dubbelfris) en soms een biertje.
Afbeelding
Gebruikersavatar
Lucky Jack
Stamhoofd
Berichten: 556
Lid geworden op: wo 25 mar 2020, 20:33
Persoonlijke Ondertitel: Feeling lucky...
Zichtbare ondertitel: Persoonlijk

Re: Hapjes & Drankjes

Bericht door Lucky Jack »

Hier komt ook van alles op tafel; kaas, worst, toastjes met..., nootjes. Chips liever niet om bekende redenen.

Qua drinken toch eigenlijk altijd wel alcohol; (speciaal)bier of rode wijn. Het is dus zaak om enigszins binnen de perken het spel af te ronden, anders is iedereen teut. :lol:
Afbeelding
Thompson
Matroos
Berichten: 49
Lid geworden op: za 06 jun 2020, 13:27

Re: Hapjes & Drankjes

Bericht door Thompson »

usurper schreef: voor mij eigenlijk altijd thee of gewoon water.
Een speciaal biertje is heerlijk, maar dit bevorderd niet mijn hersenactiviteiten. Zeker niet als ik een drukke dag heb gehad.

Wellicht dat daarom vooral de wat lichtere spellen het goed doen bij ons :lol:
Gebruikersavatar
Erwin
Nieuwsreporter
Berichten: 6815
Lid geworden op: vr 02 sep 2005, 20:10
Persoonlijke Ondertitel: ..........
Zichtbare ondertitel: Persoonlijk
Locatie: Leusden

Re: Hapjes & Drankjes

Bericht door Erwin »

Die eerste opsomming ziet er lekker uit.

Ik kook meestal uitgebreid voor de speelse gasten, waardoor zij de rest van de avond zitten uit te buiken. Na een ‘klein‘ dingetje bij de koffie wordt er meestal niet meer geknabbeld.
Gebruikersavatar
Bongo
Condottiërre
Berichten: 948
Lid geworden op: wo 20 mar 2013, 12:05
Persoonlijke Ondertitel: #homoludens
Zichtbare ondertitel: Persoonlijk
Locatie: Meijel

Re: Hapjes & Drankjes

Bericht door Bongo »

Afhankelijk van temperatuur (met 30 graden is er meer zin voor een koud biertje) en de dag (vrijdag/weekend vs door de week) word er na 1 of 2 ronde thee/koffie/water overgestapt naar bier(gewoon)/fris/water.

Daar word dan vaak wat chips, pinda's of borrelnootjes bij geserverveerd.

Sleeven doet niemand in de spellengroep. Vind pers sleeves irritant, en niet echt meerwaarde. Spelen gaat wat ons betreft om plezier. En mocht het ooit zover komen dat een spel zo vaak gespeeld word dat er echt slijtage verschijnselen op komen die het spel zouden beinvloeden (bijv love letter) dan koop ik met alle plezier een nieuwe.
Afbeelding
EEMBC
Hazelnoot Ridder
Berichten: 694
Lid geworden op: wo 13 mar 2013, 19:57
Locatie: Meijel

Re: Hapjes & Drankjes

Bericht door EEMBC »

Vergeet de bitterballen niet Bongo :mrgreen:
Gebruikersavatar
KrisZeeland
Garnaal
Berichten: 318
Lid geworden op: zo 09 jul 2017, 09:03

Re: Hapjes & Drankjes

Bericht door KrisZeeland »

Vegetarische snacks uit de oven vallen hier ook altijd wel goed, lekker sweet Chili sausje erbij.
Gebruikersavatar
JeVo
Standaard moderator
Berichten: 3001
Lid geworden op: wo 14 sep 2005, 23:26
Persoonlijke Ondertitel: Uitdaging 9 & 10
Locatie: Utrecht

Re: Hapjes & Drankjes

Bericht door JeVo »

Van de herfstvakantie toot aan Pasen: kruidnoten en dan eigenlijk specifiek Friese pepernoten.
Van Pasen tot de zomervakantie paaseitjes.
Van de zomervakantie tot aan de herfstvakantie uit arre moe: M&Ms
Spelgroep Utrecht - Roborally rulez - Island Games forever
Thompson
Matroos
Berichten: 49
Lid geworden op: za 06 jun 2020, 13:27

Re: Hapjes & Drankjes

Bericht door Thompson »

KrisZeeland schreef: Vegetarische snacks uit de oven vallen hier ook altijd wel goed, lekker sweet Chili sausje erbij.
Bij ons in de groep zit ook een vega, heb je wat specifiekere tips?
Kan ik die (ik als echte vlees liefhebber) eens aangenaam verrassen.
Gebruikersavatar
KrisZeeland
Garnaal
Berichten: 318
Lid geworden op: zo 09 jul 2017, 09:03

Re: Hapjes & Drankjes

Bericht door KrisZeeland »

Thompson schreef:
KrisZeeland schreef: Vegetarische snacks uit de oven vallen hier ook altijd wel goed, lekker sweet Chili sausje erbij.
Bij ons in de groep zit ook een vega, heb je wat specifiekere tips?
Kan ik die (ik als echte vlees liefhebber) eens aangenaam verrassen.
Hier een mix van vega en niet vega personen, dus dan kopen we bij de jumbo 2 doosjes mini snacks uit de vriezer. Met mini frikandel, mini bitterbal, mini kaassouflee en mini kip ding. Deze hebben ze dus in “gewone” en in vega variant bij de jumbo.
Wij hebben geen frituurpan, dus nemen wij de oven variant.

Er bestaan ook mini loempia”s die zijn vaak ook vega.
Gebruikersavatar
Edwin84
Elfenkoning
Berichten: 3033
Lid geworden op: vr 17 okt 2014, 19:45
Locatie: Etten-Leur

Re: Hapjes & Drankjes

Bericht door Edwin84 »

Met bladerdeeg kun je ook heerlijke vega hapjes maken.

Met mozzarella pesto gevuld,
geitenkaas, honing appel
Brie, walnoot
Kaas, ui

Tapenades met stokbrood of broodsticks.

Sowieso allerlei dips voor broodsticks en soepstengels zoals Heksenkaas, humus, muhamarra. Soepgroenten in stengels gesneden zoals paprika en komkommer zijn ook goed om te dippen.
Gebruikersavatar
The Iced One
Critico
Berichten: 2033
Lid geworden op: wo 03 jul 2013, 11:25
Persoonlijke Ondertitel: a.k.a. Tio
Zichtbare ondertitel: Persoonlijk
Locatie: Beerse

Re: Hapjes & Drankjes

Bericht door The Iced One »

Bongo schreef: Daar word dan vaak wat chips, pinda's of borrelnootjes bij geserverveerd.

Sleeven doet niemand in de spellengroep. Vind pers sleeves irritant, en niet echt meerwaarde. Spelen gaat wat ons betreft om plezier. En mocht het ooit zover komen dat een spel zo vaak gespeeld word dat er echt slijtage verschijnselen op komen die het spel zouden beinvloeden (bijv love letter) dan koop ik met alle plezier een nieuwe.
Exact hoe onze groep het doet. Al die bourgondische spelavonden die de meesten hier houden :shock: Ik organiseer bijna wekelijks bij mij thuis een spelavond, dat zou een dure grap worden :crazy: en niet goed voor de lijn :wink:
Voor mij hoeft een spelavond helemaal geen eten te hebben zelfs, ik houd spelavonden om spellen te spelen, snacks zijn een leuke extra maar wat mij betreft geen noodzaak.
SPELHAMELS BEERSE:
Elke 1ste zaterdag en 3de vrijdag vd maand: gratis spelavond in WZC Heiberg in Beerse!

meer info op onze website en Facebook [WIM]
Gebruikersavatar
Mac-S
Genius
Berichten: 5628
Lid geworden op: vr 01 okt 2010, 15:55
Persoonlijke Ondertitel: Groninger Gamer
Zichtbare ondertitel: Persoonlijk
Locatie: Haren, Gn

Re: Hapjes & Drankjes

Bericht door Mac-S »

M&M's en snoeptomaatjes zijn mijn favoriete knabbels tijdens spellenavonden, maar er staan ook vaak andere dingen op tafel: chips, kaas en worst, een enkele keer toastjes.

Omdat het coronoa-gevaar toch nog niet helemaal geweken is, zie ik momenteel liever niet dat mensen steeds hun handen in hun mond stoppen, dus momenteel is het of geen snacks of alleen dingen aan een prikkertje. (Nu nog afleren op mijn vingers te bijten als ik diep in gedachten ben.)

Wat drinken betreft: het liefst speciaalbier, maar als ik met de auto ben of de volgende ochtend vroeg op moet dan thee en water.